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喜欢吃啤酒卤鸡爪
喜欢吃啤酒卤鸡爪

喜欢吃啤酒卤鸡爪

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.08 09:54

卤鸡爪是鸡爪的一种做法,鸡爪的做法比较多,最好吃,最受到欢迎的就是泡椒鸡爪,但是这款鸡爪不适合所以人吃,因为口感比较辣,所以好多人吃了受不了,但是今天介绍的这款鸡爪的做法就是所有的人都可以吃的一款鸡爪,非常的不错的选择,可以尝试一下,对身体好

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主料

  • 草果 :1个
  • 生抽 :2勺
  • 鸡爪500
  • 生姜 :2片
  • 老抽 :3勺
  • 啤酒 :1瓶
  • 八角2个

辅料

  • 冰糖适量
  • 干辣椒 :适量
  • 花椒适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 喜欢吃啤酒卤鸡爪的做法图解一
    第一步
    1.鸡爪焯水捞出
  • 喜欢吃啤酒卤鸡爪的做法图解二
    第二步
    2.剪去指甲,洗净放锅里
  • 喜欢吃啤酒卤鸡爪的做法图解三
    第三步
    3.香料备好
  • 喜欢吃啤酒卤鸡爪的做法图解四
    第四步
    4.加冰糖,干辣椒,花椒,八角,姜片,生抽,老抽,盐
  • 喜欢吃啤酒卤鸡爪的做法图解五
    第五步
    5.啤一瓶
  • 喜欢吃啤酒卤鸡爪的做法图解六
    第六步
    6.加啤和适量水,中火煮45分钟
  • 喜欢吃啤酒卤鸡爪的做法图解七
    第七步
    7.至鸡爪软烂即可
  • 喜欢吃啤酒卤鸡爪的做法图解八
    第八步
    8.拿两片生菜垫底,装盘

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啤酒卤鸡爪 啤酒卤鸡爪
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