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美味的小馒头
美味的小馒头

美味的小馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.07 09:40

小馒头的营养价值也是很好的是一个很好吃的一个美味,平时这道美味常常出现在我们生活中,这道美味的营养很好,制作这道美味也不需要太多的精力,如果你也对这道营养美味感兴趣的话你也是可以在家里尝试制作一些这道美味来品尝一些,味道和以前的会不一样的。

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主料

  • 鸡蛋1个
  • 土豆淀粉 :150g

辅料

  • 玉米油 :30g
  • 泡打粉 :2g
  • 糖粉 :30g
  • 低粉 :30g
  • 奶粉25g

具体步骤

  • 美味的小馒头的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打散加糖粉拌匀
  • 美味的小馒头的做法图解二
    第二步
    2.加入玉米油拌匀
  • 美味的小馒头的做法图解三
    第三步
    3.筛入混合粉类
  • 美味的小馒头的做法图解四
    第四步
    4.揉成面团
  • 美味的小馒头的做法图解五
    第五步
    5.再揉成一个个小圆子,如果表面发干可以用喷壶喷点水,或把手弄湿在圆子表面摸一下,防止干裂
  • 美味的小馒头的做法图解六
    第六步
    6.入烤箱上下火180度中层约10到15分钟,注意察颜观色,温度视自家烤箱脾气调整。

烹饪技巧

  • 按这个配方如果面团太硬可以加点蛋液或油,揉小馒头时可以取一部份面团先揉,其它面团盖上保鲜膜,面团很容易发干。

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