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宫保鸡丁
宫保鸡丁

宫保鸡丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.02 06:31

今天小编要教大家一道老外都很喜欢的一道菜,那就是宫保鸡丁啦。宫保鸡丁顾名思义就是,用鸡丁所烹饪成的一道菜。这个做好了的宫保鸡丁呀,香甜可口,喜欢吃辣的宝宝们也可在快出锅的时候撒点辣椒润色,下面就由小编带领大家一起学习吧。

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主料

  • 鸡胸肉 :150g
  • 花生米 :150g
  • 黄瓜1根

辅料

  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 干辣椒 :1个
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 宫保鸡丁的做法图解一
    第一步
    1.鸡胸肉洗净备好
  • 宫保鸡丁的做法图解二
    第二步
    2.鸡胸肉切块
  • 宫保鸡丁的做法图解三
    第三步
    3.花生米去皮备好
  • 宫保鸡丁的做法图解四
    第四步
    4.油热后倒入花生米翻炒
  • 宫保鸡丁的做法图解五
    第五步
    5.出锅备用
  • 宫保鸡丁的做法图解六
    第六步
    6.油热后放入干辣椒
  • 宫保鸡丁的做法图解七
    第七步
    7.倒入鸡块翻炒
  • 宫保鸡丁的做法图解八
    第八步
    8.倒入黄瓜再翻炒
  • 宫保鸡丁的做法图解九
    第九步
    9.倒入备好的花生米再翻炒
  • 宫保鸡丁的做法图解十
    第十步
    10.倒入适量的辅料翻炒出锅

烹饪技巧

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