香气浓郁的小笼包

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.06 06:54

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主料

• 胡萝卜 ：50
• 虾仁 ：100
• 木耳 ：50
• 面粉 ：200
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 酵母 ：2
• 葱姜蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉加酵母和适量和成光滑的面团，发酵至2倍大
• 
  第二步
  2.鸡蛋用适量油煎熟，胡萝卜、木耳切碎，所有食材加葱煎蒜、生抽和盐搅拌均匀备用
• 
  第三步
  3.发好的面团切成小剂子擀成面皮
• 
  第四步
  4.包个馅加上虾仁，包成包子
• 
  第五步
  5.大火蒸20分钟即可
• 
  第六步
  6.好吃

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