满口清香的红烧茄子

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.27 01:43

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主料

• 茄子 ：2个

辅料

• 配料 ：

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用。
• 
  第二步
  2.将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱均切段备用。 将油倒入锅中烧热，放入肉末煸炒，然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱和胡椒粉
• 
  第三步
  3.茄子段入味后放入蒜末、红椒段和草菇老抽起锅，最后撒上香葱和香菜段即可。
• 
  第四步
  4.香喷喷的

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