懒人菜蒸茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.20 04:19

今天小编要教大家一道家常菜，那就是蒸茄子啦。这道菜的重点在于茄子的软硬度要掌握好哦。这道菜的做法非常简单，相信只要有心的人都可以做的很好，准备好了的亲们就跟着小编一起来学习如何做这道菜吧。

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主料

• 茄子 ：1个

辅料

• 青椒 ：2个
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子底部相连切条
• 
  第二步
  2.青椒切碎备用
• 
  第三步
  3.起油锅，放入香叶茴香
• 
  第四步
  4.将蒜和青椒放在茄子上，然后将滚烫的油泼上，放入蒸锅
• 
  第五步
  5.出锅

烹饪技巧

• 无

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