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满口清香的木耳炒肉
满口清香的木耳炒肉

满口清香的木耳炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 07:33

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主料

  • 木耳15
  • 主里脊肉 :300

辅料

  • 白酒 :1茶匙
  • 玉米淀粉适量
  • 鸡蛋1个
  • 胡萝卜1段
  • 1块
  • 盐 :少许
  • 葱 :1段
  • 食用油 :适量
  • 老抽 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1.里脊肉切片。
  • 第二步
    2.加胡椒粉、白、盐、鸡蛋、玉米淀粉拌匀。
  • 第三步
    3.肉片过油,变色后捞出。
  • 第四步
    4.炒锅放油,加入葱姜,放入木耳,加少许盐。
  • 满口清香的木耳炒肉的做法图解五
    第五步
    5.倒入肉片,老抽炒匀,放葱丝翻炒出锅。

烹饪技巧

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