家常菜蚝油豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.05 10:13

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐稍微 冲洗
• 
  第二步
  2.热锅，将油到进去，加热
• 
  第三步
  3.将豆腐切成薄片，摆放在油锅里
• 
  第四步
  4.将蚝油淋在豆腐上面
• 
  第五步
  5.混合均匀
• 
  第六步
  6.沿着锅沿淋入少许水，盖上锅盖
• 
  第七步
  7.将豆腐焖熟即可
• 
  第八步
  8.撒上葱花即可出锅

烹饪技巧

• 1、豆腐不要太大块。2、蚝油淋入后不要过于翻动，以免将豆腐弄得到太碎。

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蚝油豆腐

16

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