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可口的炒山药
可口的炒山药

可口的炒山药

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.12 06:40

今天想要教大家制作的市场山药,可能大家觉得炒山药是不是的确的那么好呢,可能是因为大家以前都听过山药煮汤的做法。然后现在呢,就想教大家制作一下炒山药,因为觉得经研究发现,炒山药可能对山药煮汤来说是更加有用的喜欢吃的朋友可以来尝试

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主料

辅料

  • 青红椒 :各一个
  • 木耳20片

具体步骤

  • 可口的炒山药的做法图解一
    第一步
    1.一、青红椒切丝,木耳切小片,山药切片
  • 第二步
    2.二、热油爆香蒜,加入青红椒和木耳小炒一会,加入料海鲜酱油老抽十三香等,八成熟时加焯过水的山药。
  • 第三步
    3.三、出锅前加少许醋均匀搅拌。
  • 第四步
    4.四、关火焖一分钟即可盛盘。

烹饪技巧

  • 山药先洗净去皮在热水里焯过,滤水后备用。

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