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烤箱版巧克力甜甜圈
烤箱版巧克力甜甜圈

烤箱版巧克力甜甜圈

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.19 09:25

巧克力甜甜圈是很美味的食物,但是你知道吗,这种可爱的甜甜圈在家里也可以自己制作哦!如果你家里有烤箱,那么事情就变得容易多了。从烤箱里刚刚拿出来的巧克力甜甜圈味道是很香甜的,黑色的外表,圆圆的形状,甜甜的香气,吃一口美极了。

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主料

辅料

  • 泡打粉 :2.5g
  • 香草精 :少许
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 烤箱版巧克力甜甜圈的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 烤箱版巧克力甜甜圈的做法图解二
    第二步
    2.将鸡蛋搅拌均匀
  • 烤箱版巧克力甜甜圈的做法图解三
    第三步
    3.加入细砂糖搅拌均匀
  • 烤箱版巧克力甜甜圈的做法图解四
    第四步
    4.加入香草精
  • 烤箱版巧克力甜甜圈的做法图解五
    第五步
    5.加入低筋面粉,泡打粉和盐
  • 烤箱版巧克力甜甜圈的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀
  • 烤箱版巧克力甜甜圈的做法图解七
    第七步
    7.加入色拉油搅拌均匀
  • 烤箱版巧克力甜甜圈的做法图解八
    第八步
    8.装入裱花袋中
  • 烤箱版巧克力甜甜圈的做法图解九
    第九步
    9.在模具中刷一层黄油,方便脱模
  • 烤箱版巧克力甜甜圈的做法图解十
    第十步
    10.将面糊挤入模具中,七分满就可以了
  • 烤箱版巧克力甜甜圈的做法图解十一
    第十一步
    11.震一下膜,把气泡排出。放入预热好170度的烤箱中烘烤20至25分钟。
  • 烤箱版巧克力甜甜圈的做法图解十二
    第十二步
    12.隔水融化巧克力,也可以选择使用酸奶喝果酱代替巧克力
  • 烤箱版巧克力甜甜圈的做法图解十三
    第十三步
    13.将烤好的甜甜圈反扣脱模,将甜甜圈一半沾上巧克力酱。
  • 烤箱版巧克力甜甜圈的做法图解十四
    第十四步
    14.在巧克力酱没凝固之前,撒上装饰糖果或果仁即可!
  • 烤箱版巧克力甜甜圈的做法图解十五
    第十五步
    15.成品

烹饪技巧

  • 配方是6个甜甜圈的份量。更多制作技巧在一块烘焙上面!

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