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回味无穷的辣椒炒肉
回味无穷的辣椒炒肉

回味无穷的辣椒炒肉

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.05 01:34

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主料

辅料

  • 葱 :若干
  • 酱 :1勺
  • 盐 :少一点
  • 耗油适量 :适量
  • 蒜 :若干
  • 鸡精 :适量
  • 酱油适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 回味无穷的辣椒炒肉的做法图解一
    第一步
    1.备料
  • 回味无穷的辣椒炒肉的做法图解二
    第二步
    2.辣椒切细条 五花肉切片 葱花根据部位切3种 蒜切片
  • 回味无穷的辣椒炒肉的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒油,油6成热倒入五花肉煸炒
  • 回味无穷的辣椒炒肉的做法图解四
    第四步
    4.煸炒到肉少稍白放入红辣椒一起煸炒
  • 回味无穷的辣椒炒肉的做法图解五
    第五步
    5.红辣椒出味后倒入酱油葱花翻炒
  • 回味无穷的辣椒炒肉的做法图解六
    第六步
    6.翻炒均匀后倒入切好的辣椒,放入酱
  • 回味无穷的辣椒炒肉的做法图解七
    第七步
    7.辣椒翻炒稍软倒入葱段继续翻炒
  • 回味无穷的辣椒炒肉的做法图解八
    第八步
    8.翻炒到葱段稍入味倒入耗油,鸡精,盐,蒜片,葱花,最后进行翻炒~
  • 回味无穷的辣椒炒肉的做法图解九
    第九步
    9.出锅装盘

烹饪技巧

  • 盐少一点,酱油和酱都是咸的

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