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葱爆牛肉,一道非常好的养生菜。味道也很好,甜中带辣,非常好。大葱是温通阳气的养生佐料,适合与肉类同烹,可去除荤腥、膻味,并消除菜肴中的油腻感。而且常食此菜还有补虚养身、健脾开胃和减肥瘦身之效。二者结合更是非常好。
羊肉本身比较腥膻所以先用黄酒,盐,生抽,腌制片刻
炒的时候一定是大火快速爆炒,不要炒的时间久了
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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兰豆厨坊
在寒冷的冬季,最适合吃的就是羊肉了,羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、气血两亏等一切体虚症状均有治疗和补益效果。而葱可以很好的盖……
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水边羊肉它的味道还是非常好吃的,只是一定要记住,在做羊肉的时……
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