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自制懒人蛋挞
自制懒人蛋挞

自制懒人蛋挞

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.22 10:35

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制懒人蛋挞的做法图解一
    第一步
    1.蛋挞皮拿出化冰,烤箱预热220℃,十分钟左右(你也可以做到一半的时候预热)
  • 自制懒人蛋挞的做法图解二
    第二步
    2.牛奶加入细砂糖搅拌均匀
  • 自制懒人蛋挞的做法图解三
    第三步
    3.然后隔热水将细砂糖融化
  • 自制懒人蛋挞的做法图解四
    第四步
    4.之后拿出等温度降低不烫手后将分两次将鸡蛋打入搅拌均匀
  • 自制懒人蛋挞的做法图解五
    第五步
    5.将拌好的蛋挞水过筛一次,将浮在面上的泡泡去掉(个人喜欢)。蛋挞水倒入蛋挞皮7分满(不要倒入过度)
  • 自制懒人蛋挞的做法图解六
    第六步
    6.放入烤箱,220℃,15-20分钟(要观察蛋挞的颜色,有点黑的话就不要再烤了,不然就会烤焦的)
  • 自制懒人蛋挞的做法图解七
    第七步
    7.等放凉就可以开动了,如果觉得腻可以在上面加点水果粒哦??

烹饪技巧

  • 大概是九个的量哦

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懒人蛋挞 懒人蛋挞
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懒人蛋挞这道菜对于小编来说有着一段不一样的回忆呢,还记得小时候学校门口的小吃摊吗,真的可以说是香飘十里啊,远远的在教室里就可以闻到那个烤肉,炸肉的香味,那个调料……

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