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鲜香的炒土豆丝
鲜香的炒土豆丝

鲜香的炒土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.10 10:06

今天小编要教大家一道南北方人都爱的一道菜,那就是炒土豆丝啦。说到这个炒土豆丝,这可是小编曾经去北方菜馆必点的一道菜呀。这土豆丝要炒的都脆都好吃可是需要功力滴。下面就由小编带领大家做吧。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 味精 :适量
  • 干辣椒 :3个
  • 葱姜蒜沫 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 适量
  • 花椒粒 :适量

具体步骤

  • 鲜香的炒土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.热油,放干辣椒花椒粒,放入葱姜沫,
  • 鲜香的炒土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.放入土豆丝,加生抽,蚝油,老抽,盐。炒一会儿。
  • 鲜香的炒土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.出锅前,锅边淋醋,味精,搞定!

烹饪技巧

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夜食党

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