美味营养的辣炒花蛤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.03 12:48

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主料

• 花蛤 ：200

辅料

• 火锅底料 ：2
• 香菜 ：
• 料酒 ：1
• 姜片 ：
• 辣椒段 ：3
• 葱段 ：
• 鸡汁 ：
• 植物油 ：
• 生抽 ：2

具体步骤

• 
  第一步
  1.花蛤洗净，入开水锅，煮一下，
• 
  第二步
  2.捞起控水，
• 
  第三步
  3.准备好辣椒段，切葱花，姜片，
• 
  第四步
  4.锅烧热，对入5克左右的油，下切好的辣椒，葱姜，爆出香味，
• 
  第五步
  5.往锅中放入火锅底料，
• 
  第六步
  6.熬出红油，放入生抽，
• 
  第七步
  7.倒入花蛤，放鸡汁，香菜段，烹入料酒，翻炒均匀即可。

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辣炒花蛤

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辣炒花蛤是一道美味而且健康的家常菜，花蛤的营养价值十分的高，富含蛋白质，有滋阴明目、化痰之功效，辣炒花蛤的香辣味道十分的诱人，让人闻着就垂涎欲滴，辣炒花蛤质嫩肉……

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