清爽的桃酥

具体步骤

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  第一步
  1.准备所需主料。
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  第二步
  2.把猪油用手动打蛋器打至顺滑。
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  第三步
  3.把绵白糖和猪油混合，搅打均匀 。
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  第四步
  4. 呈图上的样子就可以了。
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  第五步
  5.分二次加入蛋液了 一点点加 搅拌均匀了，再加下一次。
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  第六步
  6.这是搅拌均匀的状态。
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  第七步
  7.把低筋粉 小苏打 泡打粉 混合在一起过筛 。
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  第八步
  8.猪油放在面粉边上。
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  第九步
  9.用按压的手法混合粉和猪油。
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  第十步
  10.粉类已经混合猪油里了。
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  第十一步
  11. 刮刀把它切开，在叠起来，在切开，在叠起来用来，复叠4-5次就可以了 不要多叠。
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  第十二步
  12.然后搓成条状 。
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  第十三步
  13.用刮刀把它分成8份。
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  第十四步
  14.大约是40g左右的一个的剂子 然后 再把它们搓圆。
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  第十五步
  15.放入烤盘中，中间留一些空隙。
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  第十六步
  16.用手指朝中间往下按个洞就可以了。
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  第十七步
  17.这时放入预热烤箱长帝CRTF-32k倒数第二层。
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  第十八步
  18.上下火加风机，170度20分钟左右。烤好后 拿出来 是软的 一定要等它们冷却了 也就是变硬了再取下来 。