色泽鲜亮的苦瓜炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1.原料：苦瓜，鸡蛋，蒜头 配料：盐，糖
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  第二步
  2.苦瓜去籽洗净切片，蒜头去皮，鸡蛋打散
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  第三步
  3.油锅洗净倒入适量的油加热，打散好鸡蛋倒入锅中煎炒成形捞出
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  第四步
  4.再加少许的油加热，蒜头煸香
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  第五步
  5.蒜头煸香后把苦瓜倒入翻炒
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  第六步
  6.翻炒至差不多时，把鸡蛋块倒入
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  第七步
  7.加入适量的盐，少许的白糖，翻炒均匀入味了即可
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  第八步
  8.盛入盘中，就可以食用了