诱人的自酿葡萄酒

准备时间:无

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.09.02 12:17

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.葡萄剪成一粒一粒的放清水里泡半小时后再用清水冲洗干净。
• 
  第二步
  2.洗干净的葡萄放到过滤盆里控干水分。
• 
  第三步
  3.葡萄晾了一夜，已经干了，洗干净手带上一次性手套开始挤捏吧！一层葡萄一层冰糖。
• 
  第四步
  4.别太满，发酵了会溢出来的。
• 
  第五步
  5.大集合了，我30斤葡萄用了8斤冰糖。我第三天开盖搅了搅，一是排下气，二是让冰糖充分溶解。
• 
  第六步
  6.半个月后的效果
• 
  第七步
  7.过滤后开喝了！如果不用吸管虹吸，就先把上面的葡萄渣弄出来，葡萄酒放在纱布里过滤，沉淀上一天再过滤，反复过滤上3-5次（必须沉淀一天再过滤），口感不错哦！全家都爱喝，不要贪杯哦！

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