小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家庭版京酱肉丝
家庭版京酱肉丝

家庭版京酱肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.26 05:53

今天小编要教给大家一道菜,名字叫做京酱肉丝。相信很多亲们都吃过了。做这道菜呢说简单不简单说容易不容易,只要掌握好了方法,相信各位都能做出美味可口的京酱肉丝哦。小编相信各位亲们的实力,准备好了的就跟着小编一起行动起来吧。

更多详情
  • 2600人看过
  • 395
  • 收藏

主料

  • 肉丝 :200g

辅料

  • 花椒面 :适量
  • 蛋清 :半个
  • 葱 :适量
  • 淀粉适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家庭版京酱肉丝的做法图解一
    第一步
    1.里脊肉切丝放入花椒面料淀粉腌制
  • 家庭版京酱肉丝的做法图解二
    第二步
    2.葱切好丝备用
  • 家庭版京酱肉丝的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油加热
  • 家庭版京酱肉丝的做法图解四
    第四步
    4.放入肉丝滑散
  • 家庭版京酱肉丝的做法图解五
    第五步
    5.炒变色成出
  • 家庭版京酱肉丝的做法图解六
    第六步
    6.锅里放点油加入面酱翻炒
  • 家庭版京酱肉丝的做法图解七
    第七步
    7.放入肉丝翻炒
  • 家庭版京酱肉丝的做法图解八
    第八步
    8.翻炒出锅盛有葱的盘子里

烹饪技巧

  • 1、肉丝用蛋清拌匀,炒出来的肉口感滑嫩好吃,炒甜面酱要用小火不断的翻炒,这样不沾锅底,这道菜不用加盐,因为面酱已经很咸了。

395

收藏

分享
陌生的小酒馆

陌生的小酒馆

共有486个成果

TA的其他成果

自制玉米面发糕
酸甜酥脆的柠檬饼干
酱豆腐自制
下饭菜-茄汁杏鲍菇「加肉版」
自制土豆煎蛋饼
我爱三杯系列之“三杯杂菌”煲!
苹果正当时
香酥的烤菠萝蜜丝
查看全部
京酱肉丝 京酱肉丝
817
已被22813人参考

京酱肉丝这道菜是美味佳肴,制作也很简单,需要准备肉丝和京酱,而猪肉中的蛋白质十分的丰富,肉质鲜美,细腻,对身体有很好的滋补作用,有结核病的人群经常吃这个非常的有……

包含食材