主料
- 白糖 ：适量
- 地瓜 ：1个
拔丝地瓜是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于鲁菜系甜菜，特点是原料普通、色泽鲜艳、口感脆甜，孩子和女士都爱吃。主要食材有地瓜、白糖、香油、花生油等，。也可以仿效做法做拔丝芋头，拔丝苹果都是不错的选择。
糖化了就倒入地瓜，否则熬制时间长了会苦
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一晚清粥
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