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韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.07 09:22

韭菜炒鸡蛋,是一道很著名的特色菜,同时也是受到广大人民群众的喜爱哦。这道菜的重点在于韭菜,要切的够细够均匀哦,这就非常考验刀工了。而且这个酱所用到的工序也不简单,看来想做出好吃美味的韭菜炒鸡蛋丝还是要花费点时间,下点功夫滴。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 黑芝麻 :适量

具体步骤

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.锅烧热 倒入油
  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.蛋液倒入
  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.撒了点黑芝麻
  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.翻炒
  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.放入韭菜段
  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.翻炒
  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.加入食盐
  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.翻炒熟了
  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.盛盘

烹饪技巧

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90后煮夫

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韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋
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这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单,但是营养价值很高,而且十分美味。韭菜富含丰富的膳食纤维,对消化吸收很好,鸡蛋富含丰富的蛋白质,对儿童极好,这道菜……

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