家常酿豆腐

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.13 02:25

• 2483人看过
• 780
• 收藏

主料

• 豆腐 ：200
• 瘦肉 ：50

辅料

• 鸭蛋 ：1颗
• 味精 ：适量
• 白糖 ：适量
• 白菜 ：适量
• 小葱 ：1根
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把瘦肉和白菜剁细 小葱切末
• 
  第二步
  2.切好的配料加味精 酱油 白糖和鸭蛋搅拌腌制15分钟
• 
  第三步
  3.把豆腐的中间挖空
• 
  第四步
  4.腌制好的馅料放豆腐中间
• 
  第五步
  5.油烧热把加工好的豆腐下锅煎
• 
  第六步
  6.煎成金黄翻面再煎会
• 
  第七步
  7.最后加水 少量的酱油和味精白糖，盖上锅小火闷煮5分钟，就可以了

烹饪技巧

• 油要烧热煎豆腐的时候不会粘

780

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

爱吃水果的食货

共有499个成果

TA的其他成果

查看全部

家常酿豆腐

18

已被1780人参考

家常酿豆腐是一道用豆腐还有郫县豆瓣还有其他的食材做成的食物，这一款食物很有意思，豆腐很嫩，豆腐是一款用黄豆洗干净过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，不论是豆腐皮……

包含食材

• 番茄酱

相关做法

番茄酱

• 
  简单的鱼香鸡丁
  13人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  133人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  1024人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“家常酿豆腐”做法

• 
  糖醋小廊
• 
  天天烘培
• 
  365天不重样
• 
  加糖不加奶

家常酿豆腐评论

评论

• 
  鱼香鸡丁

  鱼香鸡丁,虽然看上去是很简单就搭配，做出来也不难。但是你肯定……

• 
  牛排

  牛排:牛排是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质以及大量的微量元……

• 
  番茄炒蛋

  番茄炒蛋制作非常的简单，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质……

• 
  蛋包饭

  鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸……