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自己做的煎蛋
自己做的煎蛋

自己做的煎蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.17 06:44

今天小编要带来一道深受都市男女吃货宝宝们都喜爱的一款菜,那就是煎蛋了。煎蛋是一道很传统的菜啦,再做之前,各位宝宝们要先把新鲜的鸡蛋准备好哦,准备好了的话就让小编带领各位制作十分钟内就可以完成的煎蛋吧。

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主料

  • 蛋 :2个

辅料

具体步骤

  • 自己做的煎蛋的做法图解一
    第一步
    1.苦瓜切丁,清水漂洗4-5次,开水下锅烫1分钟
  • 自己做的煎蛋的做法图解二
    第二步
    2.火腿肠切丁
  • 自己做的煎蛋的做法图解三
    第三步
    3.碗中打入2个鸡蛋,倒入火腿肠丁搅拌
  • 自己做的煎蛋的做法图解四
    第四步
    4.再次放入苦瓜搅拌,加入盐调味
  • 自己做的煎蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅中下油烧热,倒入调好的蛋液,煎至成型改小火
  • 自己做的煎蛋的做法图解六
    第六步
    6.翻面煎至金黄色,可以洒些辣椒粉和孜然粉哦,出锅就能开吃了

烹饪技巧

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