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香脆的奶香红薯片
香脆的奶香红薯片

香脆的奶香红薯片

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.06 12:28

今天推荐的是我个人非常喜欢的奶香红薯片,它的口感十分酥脆,还有着一股浓郁的奶香味,让人越吃越想吃。香脆的红薯片加上浓浓的奶香味,吃一口顿时感觉幸福感爆棚,它的制作方法很简单,家里有小孩的,偶尔做上一些,给孩子当零嘴,是很不错的选择!

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主料

辅料

具体步骤

  • 香脆的奶香红薯片的做法图解一
    第一步
    1.红薯去皮、洗净。
  • 香脆的奶香红薯片的做法图解二
    第二步
    2.红薯用擦菜器擦成薄片,如果没有擦菜器,您要尽量切得厚薄均匀,这样方便同时烤好。
  • 香脆的奶香红薯片的做法图解三
    第三步
    3.将红薯片摆入空气翻炸锅烤盘中。
  • 香脆的奶香红薯片的做法图解四
    第四步
    4.刷上一层融化的黄油,定时15分钟。
  • 香脆的奶香红薯片的做法图解五
    第五步
    5.8分钟后将薯片翻面,再刷黄油,继续烘烤。
  • 香脆的奶香红薯片的做法图解六
    第六步
    6.时间到,薯片烤至酥脆即可。
  • 香脆的奶香红薯片的做法图解七
    第七步
    7.成品。
  • 香脆的奶香红薯片的做法图解八
    第八步
    8.成品。

烹饪技巧

  • 烤制的时间根据食物量的多少酌情调整。烤好的红薯片如果没吃完要装在密封的容器里,并且尽快吃完,以免受潮。黄油也可以用玉米油代替,但是抹了黄油的红薯片,味道是完全不一样的。

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黄豆神厨

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