家常菜爆炒鸡心

具体步骤

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  第一步
  1.鸡心切去多余的油脂和血管，切成两半。
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  第二步
  2.清水洗净，倒入开水中煮2分钟，捞出。
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  第三步
  3.青椒，洋葱，干红椒，姜都切好。
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  第四步
  4.锅中加油，放姜丝，红辣椒炒香。
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  第五步
  5.放入鸡心翻炒，加入青椒，洋葱。
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  第六步
  6.加盐。
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  第七步
  7.倒入酱油。
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  第八步
  8.翻炒半分钟，加味精出锅。
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  第九步
  9.成品。