营养丰富的豆渣馒头

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.18 12:57

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主料

• 酵母 ：5
• 面粉 ：500
• 白糖 ：20

辅料

• 豆渣 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉、酵母、白糖、豆渣混合。
• 
  第二步
  2.加入适量温水和成面团开始发酵。
• 
  第三步
  3.发酵好的面团。
• 
  第四步
  4.重新揉匀后分成小剂子。
• 
  第五步
  5.揉成馒头。
• 
  第六步
  6.放入蒸锅醒20分钟，点火开锅后蒸15分钟。
• 
  第七步
  7.蒸好后焖5分钟揭盖。

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豆渣馒头

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豆渣馒头属于粗粮细作，就是将废弃的豆渣加工成豆渣馒头，可以充分利用豆渣中的蛋白质和膳食纤维，提高馒头的营养价值。制作它需要的材料有面粉、豆渣、糖、盐、水、泡打粉……

包含食材

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