家常菜红辣椒炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好辣椒和瘦肉。
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  第二步
  2.辣椒洗净切丝，瘦肉切丝，加点酱油，生粉和鸡精拌匀。
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  第三步
  3.锅热油，放入瘦肉。
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  第四步
  4.大火翻炒变色。
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  第五步
  5.盛出备用。
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  第六步
  6.锅另热油，放姜蒜炒香。
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  第七步
  7.加入红辣椒。
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  第八步
  8.加点盐炒熟。
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  第九步
  9.加入瘦肉。
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  第十步
  10.再翻炒几下就可以了。
• 第十一步
  11.装盘。