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美味的麻辣小龙虾
美味的麻辣小龙虾

美味的麻辣小龙虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.09 08:31

麻辣小龙虾是一道非常有地域性特色的湖南传统风味美食,既可以作为风味小吃,也可以当做家常美味。麻辣小龙虾以新鲜上等的小龙虾作为制作这道菜的主要原材料,成菜外表通红油亮,非常诱人,入口口味追求麻辣鲜香,是一道非常地道的色香味俱全的湖南美食。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 油 :适量
  • 青辣椒适量
  • 红辣椒适量
  • 盐 :适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 美味的麻辣小龙虾的做法图解一
    第一步
    1.红青椒切大块
  • 美味的麻辣小龙虾的做法图解二
    第二步
    2.龙虾备用
  • 美味的麻辣小龙虾的做法图解三
    第三步
    3.生姜,葱,干辣椒备用
  • 美味的麻辣小龙虾的做法图解四
    第四步
    4.起油锅,爆香生姜,干辣椒炒香后加入红青椒块
  • 美味的麻辣小龙虾的做法图解五
    第五步
    5.下入龙虾,大火煮开
  • 美味的麻辣小龙虾的做法图解六
    第六步
    6.出锅装盘

烹饪技巧

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