美味的麻酱烧饼

具体步骤

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  第一步
  1.不锈钢碗内放入温水、酵母粉搅匀放入面粉，搅拌至面团光滑
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  第二步
  2.放温暖处发酵至原来的2倍大
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  第三步
  3.芝麻酱如果干就用香油稀释一下 放入少许胡椒粉和盐调匀、蜂蜜水比例1:1调匀备用
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  第四步
  4.取出发酵好的面团揉匀按扁
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  第五步
  5.擀成大片 放芝麻酱
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  第六步
  6.用刷子刷匀 四边都要刷到，卷起来
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  第七步
  7.分成若干等份
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  第八步
  8.每一份都要把两端捏紧
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  第九步
  9.立起来按扁
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  第十步
  10.一面刷上蜂蜜水，然后在芝麻上蘸一下 使一面沾满白芝麻
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  第十一步
  11.整形完毕后摆入烤盘 中间留出一定距离
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  第十二步
  12.放入预热好的烤箱中层180度 上下火烘烤20分钟左右 表面变黄即可