家常菜白菜炖土豆

具体步骤

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  第一步
  1.白菜叶洗净。
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  第二步
  2.土豆地瓜洗净去皮，准备葱叶大蒜，姜，大料。
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  第三步
  3.土豆地瓜去皮切块，葱切段，姜蒜拍一下即可。
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  第四步
  4.锅里倒少量油，煸香葱姜蒜大料。
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  第五步
  5.下土豆地瓜块。
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  第六步
  6.加一匙一品鲜酱油翻炒，加没过土豆的水大火烧开中火炖熟。
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  第七步
  7.土豆地瓜炖到六分熟加白菜一起炖。
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  第八步
  8.加一调料匙盐，少量鸡精，再开锅就好了 。
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  第九步
  9.土豆地瓜软烂，白菜入味，热乎乎的一碗炖菜就好了。