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色香味俱全的鲅鱼饺子
色香味俱全的鲅鱼饺子

色香味俱全的鲅鱼饺子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.25 05:41

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主料

  • 鲅鱼1条
  • 韭菜适量
  • 面粉 :适量
  • 肉馅 :适量

辅料

  • 胡椒 :适量

具体步骤

  • 色香味俱全的鲅鱼饺子的做法图解一
    第一步
    1.把鱼肉片下来
  • 色香味俱全的鲅鱼饺子的做法图解二
    第二步
    2.可以盐一下,烤起来吃
  • 色香味俱全的鲅鱼饺子的做法图解三
    第三步
    3.使劲爪爪
  • 色香味俱全的鲅鱼饺子的做法图解四
    第四步
    4.放入肉馅,韭菜,盐,香油,搅拌均匀
  • 色香味俱全的鲅鱼饺子的做法图解五
    第五步
    5.接下来就是包饺子
  • 色香味俱全的鲅鱼饺子的做法图解六
    第六步
    6.味道鲜美,鱼肉嫩

烹饪技巧

  • 鱼肉最好用手使劲爪爪,使鱼肉起劲

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鲅鱼饺子 鲅鱼饺子
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平时吃的饺子都是猪肉白菜馅的、猪肉芹菜馅、三鲜馅的饺子,鲅鱼饺子来源于山东胶东,由于地方靠海,海产丰富,所以当地人民制作出了鲅鱼饺子。鲅鱼又叫蓝点马鲛、肉多刺少……

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