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红烧肉卤蛋
红烧肉卤蛋

红烧肉卤蛋

准备时间:
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.18 01:17

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 老抽 :适量
  • 耗油 :适量
  • 冰糖适量
  • 适量
  • 八角适量

具体步骤

  • 红烧肉卤蛋的做法图解一
    第一步
    1.五花肉切大块。
  • 红烧肉卤蛋的做法图解二
    第二步
    2.热锅做油,爆香八角。
  • 红烧肉卤蛋的做法图解三
    第三步
    3.冰糖炒出糖色放入五花肉。
  • 红烧肉卤蛋的做法图解四
    第四步
    4.肉煸炒至金黄放入葱姜
  • 红烧肉卤蛋的做法图解五
    第五步
    5.加盐老抽调味。
  • 红烧肉卤蛋的做法图解六
    第六步
    6.加热水没过五花肉。
  • 红烧肉卤蛋的做法图解七
    第七步
    7.锅开后放入鸡蛋小火50分钟。
  • 红烧肉卤蛋的做法图解八
    第八步
    8.差不多是这个样子就可以了。
  • 红烧肉卤蛋的做法图解九
    第九步
    9.盛出来开吃。

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