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妈妈做的红糖姜茶
妈妈做的红糖姜茶

妈妈做的红糖姜茶

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.08 10:12

说起小编在炎炎夏日最喜欢喝的甜品那可就是红糖姜茶了。从小母上就跟我说红糖姜茶,滋补养颜,清痰止咳,可是大有好处滴,所以对这个红糖姜茶可是大有好感啊。下面小编就要教你们不出门也能做出好吃的红糖姜茶。

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主料

  • 老姜 :300g

辅料

具体步骤

  • 妈妈做的红糖姜茶的做法图解一
    第一步
    1.老姜洗干净削去外皮。
  • 妈妈做的红糖姜茶的做法图解二
    第二步
    2.用磨蓉器研磨成姜蓉。
  • 妈妈做的红糖姜茶的做法图解三
    第三步
    3.在姜蓉里加入红糖。
  • 妈妈做的红糖姜茶的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀。
  • 妈妈做的红糖姜茶的做法图解五
    第五步
    5.给红糖姜蓉盖上两层保鲜膜。
  • 妈妈做的红糖姜茶的做法图解六
    第六步
    6.烧开锅内的水,放入红糖姜蓉,中火蒸30分钟。
  • 妈妈做的红糖姜茶的做法图解七
    第七步
    7.蒸好的红糖姜茶。
  • 妈妈做的红糖姜茶的做法图解八
    第八步
    8.吃的时候可以挖一勺用开水冲服。

烹饪技巧

  • 1.老姜,生姜都可以,超市只有老姜,所以我这次用了老姜。

  • 2.红糖的比例,要比姜多,2:1也是可以的,随意。

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