主料
- 豆腐 ：2斤
- 肉 ：1斤
肉末豆腐是一道常见的传统名菜，它时常出现于餐桌上，不仅是因为它营养价值高，更多的是因为它十分具有口感，所以这样一道能强身健体的菜肴，才会那样悄无声息的就出现于我们面前，运用豆腐和肉类的配合，使得一道普通的菜瞬间提升了一个档次。
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