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营养丰富的手撕茄子
营养丰富的手撕茄子

营养丰富的手撕茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.23 02:22

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 营养丰富的手撕茄子的做法图解一
    第一步
    1.茄子清洗
  • 营养丰富的手撕茄子的做法图解二
    第二步
    2.将茄子蒸熟
  • 营养丰富的手撕茄子的做法图解三
    第三步
    3.蒜末加盐拌匀
  • 营养丰富的手撕茄子的做法图解四
    第四步
    4.蒸熟的茄子划裂缝,将蒜末塞入
  • 营养丰富的手撕茄子的做法图解五
    第五步
    5.用保鲜膜密封,2小时
  • 营养丰富的手撕茄子的做法图解六
    第六步
    6.将腌制的茄子撕条即可

烹饪技巧

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手撕茄子 手撕茄子
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手撕茄子是一道开胃健脾的小菜,将茄子用手撕成条状,热油爆炒后放入调料盛出即可。既味道鲜美又能增进食欲,一般人都可以吃,特别是茄子滑嫩的口感让人回味无穷,非常适合……

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