蛋炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.09 01:55

绝大部分人以为蛋炒饭就是简单的鸡蛋炒饭而已，并没有什么特色。事实上，传统蛋炒饭是十分考验厨艺的，越是简单的菜肴其实难度更大。传统做法做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且哦，米是一粒粒分开，不会粘在一起的 ，十分地美味。

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主料

• 鸡蛋 ：两个个

辅料

• 红萝卜 ：三份一根
• 葱花 ：几条条
• 火腿 ：一小根根

具体步骤

• 第一步
  1.火腿上剐炒熟
• 第二步
  2.饭加点水小火炒一下然后放碟中
• 第三步
  3.锅中放鸡蛋，五分熟左右加火腿，红萝卜炒几下然后把饭加进去，最后加点葱花就可以了

烹饪技巧

• 1、就是将昨晚的饭热下加现场的菜，红萝卜要提前炒熟哦。

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蛋炒饭

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蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻起来味道飘香四溢香醇美好，而且吃起来既有鸡蛋的蛋香味道又有着米饭的独特香醇结合出一道非常不错的味道，……

包含食材

• 青菜
• 饭
• 鸡蛋

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