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营养丰富的烤羊排
营养丰富的烤羊排

营养丰富的烤羊排

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 07:25

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主料

辅料

  • 一品鲜酱油 :2匙
  • 蚝油 :1匙
  • 辣椒面 :1匙
  • 糖 :1匙
  • 孜然粒 :2匙
  • 黑胡椒粉 :0.5匙
  • 料酒 :0.5匙

具体步骤

  • 营养丰富的烤羊排的做法图解一
    第一步
    1.新鲜羊排准备烧烤启动享受美味模式
  • 营养丰富的烤羊排的做法图解二
    第二步
    2.羊排在清水中浸泡半小时
  • 营养丰富的烤羊排的做法图解三
    第三步
    3.调味料圆葱、孜然粒、辣椒面、盐、一品鲜酱油、蚝油、黑胡椒粉备用
  • 营养丰富的烤羊排的做法图解四
    第四步
    4.羊排切成3-4厘米长的块状
  • 营养丰富的烤羊排的做法图解五
    第五步
    5.羊肉切成大块状
  • 营养丰富的烤羊排的做法图解六
    第六步
    6.将所有准备好的调味料适量的放入羊肉和羊排中
  • 营养丰富的烤羊排的做法图解七
    第七步
    7.羊排和羊肉将所有的调味料拌匀
  • 营养丰富的烤羊排的做法图解八
    第八步
    8.拌好的羊排和羊肉装入保鲜袋中密封放入冰箱冷藏24小时腌制入味
  • 营养丰富的烤羊排的做法图解九
    第九步
    9.煨制入味的羊排好鲜美啊
  • 营养丰富的烤羊排的做法图解十
    第十步
    10.开始穿串喽
  • 营养丰富的烤羊排的做法图解十一
    第十一步
    11.羊排和羊肉串依次串好摆入烤盘锡纸上
  • 营养丰富的烤羊排的做法图解十二
    第十二步
    12.烤箱180度预热20分钟将烤盘上面盖上锡纸这样肉串的水份不会流失烤箱上下火250度烤15分钟
  • 营养丰富的烤羊排的做法图解十三
    第十三步
    13.烤好的肉串取出摘下锡纸可以适当再撒上一些调味料放入烤箱再烤5分钟左右出炉即可
  • 营养丰富的烤羊排的做法图解十四
    第十四步
    14.烤好的羊排和羊肉串摆入盘中按个人口味可以适当放入调味料
  • 营养丰富的烤羊排的做法图解十五
    第十五步
    15.羊排的的肉肉吃起来非常筋道
  • 营养丰富的烤羊排的做法图解十六
    第十六步
    16.羊肉串吃起来口感非常细腻
  • 营养丰富的烤羊排的做法图解十七
    第十七步
    17.自己在家吃经济实惠又干净卫生
  • 营养丰富的烤羊排的做法图解十八
    第十八步
    18.搭配小菜吃起来更美味噢
  • 营养丰富的烤羊排的做法图解十九
    第十九步
    19.好开心的自家烧烤噢
  • 营养丰富的烤羊排的做法图解二十
    第二十步
    20.和老公吃着烧烤品着啤唠着嗑幸福哪里找哦

烹饪技巧

  • 烤羊排最主要是掌握时间和火候

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烤羊排 烤羊排
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