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美味的干锅虾
美味的干锅虾

美味的干锅虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.06 05:42

今天小编要教大家一道南北方人都爱的一道菜,那就是干锅虾啦。说到这个干锅虾,这可是小编曾经去北方菜馆必点的一道菜呀。这干锅虾要做的够脆够好吃可是需要功力滴。下面就由小编带领大家做吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.所有食材清洗干净,土豆切条,青椒切片,洋葱切丝。
  • 第二步
    2.起锅倒油多点,油热后倒入土豆炸熟,盛起来再炸基围虾,炸熟。
  • 第三步
    3.把多余的油倒出,然后放点生姜辣椒大蒜炸一下,倒入青椒洋葱炒至八成熟再倒入炸好的土豆基围虾一起炒, 后放入盐,鸡精,起锅装盘。

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我比较喜欢吃虾,因为虾肉肉质Q弹,吃起来味道超级不错的。因为小时候家里比较穷,所以很少买这类食物吃,但是现在生活水平上升了不少,这些鱼虾都可以算家常菜了,这道干……

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