登录 手机九州醉

m.zhms.cn

重庆火锅
重庆火锅

重庆火锅

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.16 12:42

非常好吃的一款火锅,重庆火锅非常有名气,很多人到重庆,第一件事就是吃当地的火锅,重庆火锅味道美,一般以麻辣著称,所以特别适合喜欢吃辣椒的人,这款火锅可以很多人一起食用,在逢年过节时候吃更是不错的选择,赶紧尝尝

更多详情
  • 2192人看过
  • 19
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 重庆火锅的做法图解一
    第一步
    1.重庆火锅浓缩底料;
  • 重庆火锅的做法图解二
    第二步
    2.草原兴发羊肉切片;
  • 重庆火锅的做法图解三
    第三步
    3.火腿肉切片;
  • 重庆火锅的做法图解四
    第四步
    4.鱼丸、虾丸、牛肉丸等各种适合涮的丸子;
  • 重庆火锅的做法图解五
    第五步
    5.冻豆腐、干豆腐;
  • 重庆火锅的做法图解六
    第六步
    6.地瓜去皮洗净切片;
  • 重庆火锅的做法图解七
    第七步
    7.金针菇去根洗净;
  • 重庆火锅的做法图解八
    第八步
    8.香菜洗净;
  • 重庆火锅的做法图解九
    第九步
    9.油菜洗净;
  • 重庆火锅的做法图解十
    第十步
    10.香辣口味海琦王蘸料
  • 重庆火锅的做法图解十一
    第十一步
    11.海鲜口味蘸料
  • 重庆火锅的做法图解十二
    第十二步
    12.水磨年糕

烹饪技巧

  • 涮肉的时间不宜太短,太短不能完全杀死肉片中的细菌和寄生虫虫卵,一定要让食物熟透在吃。

19

收藏

分享
妞妞的厨房

妞妞的厨房

共有487个成果

TA的其他成果

蚝油油菜
自制电饭锅全蛋蛋糕
蒜蓉西兰花
简单蛋包饭
自制黑加仑果酱
自制糯米腊肉卷
糯米枣开口笑
翻转菠萝塔
查看全部
重庆火锅 重庆火锅
12
已被3658人参考

重庆火锅需要准备的就是鹌鹑蛋、草菇、香菜、金针菇、冻豆腐了,挑选鹌鹑蛋的时候也要选新鲜的,草菇中丰富的营养和中药作用,是清热、解暑、壮阳的营养保健食材,鹌鹑蛋中……

包含食材
发表评论需要登录

评论