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韭菜鸡蛋饺子,是人们日常生活中常见的家常饺子。尤其是在北方,人们更是爱好韭菜,用韭菜炒鸡蛋,做饺子馅,大家都爱吃。在大寒冷的冬天,吃上热呼呼的一盘饺子,是很多上班族的首选。
1、拌饺子馅时先放油,再放盐。
2、饺子馅里有鸡蛋,最好不要放味精或鸡精。
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韭菜鸡蛋饺子是用韭菜和鸡蛋制作而成的中国传统食物。韭菜是春天必须要吃的一种菜,其营养价值在于补肾壮阳,因此也有起阳草之别名。除此之外,韭菜也具有调理肝气、活血散……
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