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家常茴香汁花生
家常茴香汁花生

家常茴香汁花生

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.03 10:36

这道茴香汁花生味道清新扑鼻,绿油油的茴香苗看了使人胃口大开。花生酥脆的口感,加上各种香料配制的酱汁,香气扑鼻,不论是鼻之所闻,还是眼之所见,舌之所尝,都是很好的享受。简单易学,快捷方便,非常下饭,非常适合新手做,还等什么呢?快去试试吧!

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主料

辅料

  • 盐 :3
  • 糖 :3
  • 茴香苗50
  • 花椒大料 :少许
  • 油 :20
  • 香醋 :4
  • 生抽 :少许

具体步骤

  • 家常茴香汁花生的做法图解一
    第一步
    1.花生米取出。
  • 家常茴香汁花生的做法图解二
    第二步
    2.清洗一下。
  • 家常茴香汁花生的做法图解三
    第三步
    3.加入适量清水末过花生,用微波炉加热三分钟,这样比较容易煮透省时间。
  • 家常茴香汁花生的做法图解四
    第四步
    4.倒入小锅里,加入花椒大料盐煮变胀入味。
  • 家常茴香汁花生的做法图解五
    第五步
    5.茴香苗洗净切碎。
  • 家常茴香汁花生的做法图解六
    第六步
    6.起锅热油,油温三成热时下入苗香炒香。
  • 家常茴香汁花生的做法图解七
    第七步
    7.放入碗中,加入香醋,盐,糖酱油调匀。
  • 家常茴香汁花生的做法图解八
    第八步
    8.放入花生拌匀即可。

烹饪技巧

  • 花生用微波炉加热几分钟很容易煮熟。

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小菜一蝶

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茴香汁花生 茴香汁花生
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已被2273人参考

茴香就和榴莲是一类东西,爱它的人爱到不行,不喜欢吃的就绝对不会碰。我很喜欢茴香汁的花生,虽然平时卤煮花生也很好吃,但是小茴香有自己所带有的独特的香味。不过花生的……

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