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有些人做西红柿炒鸡蛋还会放点料酒,但我个人不喜欢料酒的味道,所以是不放的。另外如果西红柿熟的很好,本身是甜的,白糖可放可不放,但如果西红柿还有些酸,那么加些白糖综合一下口感会更好,也会更受小朋友们的欢迎。
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心懒私房菜
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