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做法
独特的煎年糕

独特的煎年糕

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.24 02:55

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主料

  • 鸡蛋1个
  • 面包糠 :适量
  • 香辣孜然粉 :适量
  • 年糕2根

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :2

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.年糕切段

  • 第二步

    第二步

    2.打一个鸡蛋到碗里,加适量盐,调味搅匀,把适量面包糠装到没水的盘子里

  • 第三步

    第三步

    3.先在蛋液里沾一下,在放到面包糠里裹匀

  • 第四步

    第四步

    4.放入油锅中,小火至两金黄

  • 第五步

    第五步

    5.装盘,放孜然

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