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好吃的糖醋里脊
好吃的糖醋里脊

好吃的糖醋里脊

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.03 11:24

寒冷冬日里,什么和米饭更配呢,当然是一盘色香味俱全的糖醋里脊了,金黄色的颜色让你胃口大开,炸制之后的猪肉配上浓郁的糖醋汁,令肉丝丝入味,老少皆宜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.里脊肉切成一厘米粗细
  • 第二步
    2.加入料盐胡椒粉抓匀腌20分钟
  • 第三步
    3.面粉和生粉和成面糊倒入里脊肉里抓匀
  • 第四步
    4.料酱油糖醋水按12345汤匙的比例调成料汁备用
  • 第五步
    5.六成油温加入里脊肉炸一分钟捞出,再复炸一遍
  • 第六步
    6.葱蒜炝锅倒入番茄酱炒匀加入料汁,再倒入炸好的里脊肉拌匀撒上黑芝麻或白芝麻出锅

烹饪技巧

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