迷迭香烤鸡腿

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.将鸡腿正面划上几刀，以方便腌制时入味和便于成熟。
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  第三步
  3.反过来，也划上几刀。
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  第四步
  4.取一大勺干迷迭香，加入黑椒烤肉料加水调成腌肉汁。
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  第五步
  5.将鸡腿放入，充分按摩，让鸡腿均匀吸收料汁。
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  第六步
  6.建议放冰箱腌制至少四五个小时更入味。（我腌制了一夜）
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  第七步
  7.将鸡腿放在炸篮中，插上几棵鲜迷迭香，同时预热空气炸锅。
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  第八步
  8.设置炸锅200度，25分钟，中途可多次拉出炸篮，将腌鸡腿的料汁刷在上面以便更上色。
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  第九步
  9.鸡腿用竹签扎一下没有血水渗出，证明熟了，但我喜欢外焦皮脆的口感，所以选择让它多在锅里呆一会，大家请根据自已的喜好调整。