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美味的炒山药
美味的炒山药

美味的炒山药

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.02 12:29

今天小编要教大家一道传统的中国菜,那就是炒山药了。相信日常生活中有许多朋友喜欢吃山药哦,山药具有丰富的营养价值,很适合男女老少食用呢。现在小编教大家不用出门就可吃到好吃地道的炒山药的方法哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的炒山药的做法图解一
    第一步
    1.山药洗净去皮切片,胡萝卜切片,青椒去籽切小块,黑木耳切小朵(黑木耳干的提前一晚泡好洗干净)
  • 美味的炒山药的做法图解二
    第二步
    2.炒锅放适量油,烧热放姜丝爆香
  • 美味的炒山药的做法图解三
    第三步
    3.然后放入胡萝卜翻炒一下,在放青椒和黑木耳,适量翻炒十几二十秒。
  • 美味的炒山药的做法图解四
    第四步
    4.青椒,过萝卜黑木耳翻炒片刻后放切好的山药,继续翻炒几分钟,然后放适量生抽,放点盐调味,在翻炒几秒钟关火。
  • 美味的炒山药的做法图解五
    第五步
    5.然后装盘,可以开饭了!!!

烹饪技巧

  • 山药去皮后要放清水里,不然会氧化

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馋嘴猫

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炒山药 炒山药
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