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霸道的大片牛肉
霸道的大片牛肉

霸道的大片牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.31 09:32

大片牛肉听名字就觉得很爽,喜欢大口吃肉大口喝感觉的朋友可以来学着做这道菜,因为大片牛肉的肉真的很大,吃一口就觉得十分的满足,大片牛肉的做法非常简单,味道也是极好的,牛肉非常精道,非常有嚼劲,而且口感真的非常好,超级好吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 霸道的大片牛肉的做法图解一
    第一步
    1.准备新鲜牛肉
  • 霸道的大片牛肉的做法图解二
    第二步
    2.高压锅清水煮15分左右,个人建议不加盐和香料,这样更健康
  • 霸道的大片牛肉的做法图解三
    第三步
    3.牛肉放凉后切片,厚度如图,也可以切成自己喜欢的厚度
  • 霸道的大片牛肉的做法图解四
    第四步
    4.取适量牛肉片加白芝麻、生抽、芝麻油、蚝油混合搅拌
  • 霸道的大片牛肉的做法图解五
    第五步
    5.准备好甜椒及葱段
  • 霸道的大片牛肉的做法图解六
    第六步
    6.锅内加油烧热,迅速加入拌好的牛肉片翻炒几下
  • 霸道的大片牛肉的做法图解七
    第七步
    7.加入甜椒继续翻炒
  • 霸道的大片牛肉的做法图解八
    第八步
    8.最后,出锅前放上葱段。好啦,香喷喷的牛肉就出锅啦??

烹饪技巧

  • 牛肉一定要过水煮一下,我推荐不加盐和香料,吃得原汁原味也更健康。

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