自制韩式酱土豆

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.土豆去皮切块清水浸泡备用。
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  第三步
  3.大蒜切末。洋葱切块，青红椒切块。
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  第四步
  4.炒锅加油烧热倒入土豆和洋葱翻炒片刻。
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  第五步
  5.加入一大勺韩国辣酱和适量的清水。
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  第六步
  6.再加入辣椒粉。
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  第七步
  7.加入生抽。
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  第八步
  8.加入白糖。
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  第九步
  9.加少许盐大火煮开。
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  第十步
  10.加盖中火炖烧15分钟。
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  第十一步
  11.加入青红椒，熟芝麻。
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  第十二步
  12.再加少许黑胡椒粉。
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  第十三步
  13.最后加少许香油大火收汁即可。