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珍馐美味的炸小鱼
珍馐美味的炸小鱼

珍馐美味的炸小鱼

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.31 02:55

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主料

  • 小鱼 :300

辅料

  • 面粉、盐、调和油 :各适量

具体步骤

  • 珍馐美味的炸小鱼的做法图解一
    第一步
    1.将小鱼洗干净,备用,肠子处理与否均可,去鱼肠的话只要捏住胸鳍处一拽就出来了
  • 珍馐美味的炸小鱼的做法图解二
    第二步
    2.将适量面粉和盐与小鱼混合,让小鱼都挂上面粉
  • 珍馐美味的炸小鱼的做法图解三
    第三步
    3.炒锅上火,加入调和油烧至六成热
  • 珍馐美味的炸小鱼的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒入小鱼,先炸至一面定型发黄再翻面炸另一面
  • 珍馐美味的炸小鱼的做法图解五
    第五步
    5.所有小鱼都炸透变金黄色即可出锅

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