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小吃米粉耙
小吃米粉耙

小吃米粉耙

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.31 01:08

米粉粑是一款风味小吃,极具地方特色。米粉也就是用大米磨制而成的面粉,萝卜,粉丝,咸菜等都可以用于制作米粉粑的内馅。米粉粑口感爽脆香甜,回味无穷。米粉粑制作起来比较繁锁,但是得到要领后也不会觉得很难。下面让我们一起跟着菜谱来制作这款小吃吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 小吃米粉耙的做法图解一
    第一步
    1.米粉三份,糯米粉一份,
  • 小吃米粉耙的做法图解二
    第二步
    2.用开水冲搅,
  • 小吃米粉耙的做法图解三
    第三步
    3.冲搅好揽和就可做,
  • 小吃米粉耙的做法图解四
    第四步
    4.揉和米团,
  • 小吃米粉耙的做法图解五
    第五步
    5.掐成小块,
  • 小吃米粉耙的做法图解六
    第六步
    6.用手做成小米粑,
  • 小吃米粉耙的做法图解七
    第七步
    7.小米粑做好了,
  • 小吃米粉耙的做法图解八
    第八步
    8.等锅中水烧开就可下入锅中,
  • 小吃米粉耙的做法图解九
    第九步
    9.水烧开下入米粑,
  • 小吃米粉耙的做法图解十
    第十步
    10.小白菜芯准备好,
  • 小吃米粉耙的做法图解十一
    第十一步
    11.放入白菜,盐,油,味精,
  • 小吃米粉耙的做法图解十二
    第十二步
    12.米粑漂起来就可食用,
  • 小吃米粉耙的做法图解十三
    第十三步
    13.一道软软的米粑,吃起来非常润滑可口。

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米粉耙 米粉耙
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米粉粑,米粉粑有好多的类型,里面还可以包你喜欢吃的东西!以前一直觉得米是不可以像面粉一样使用,好像米只有一种用处的样子,真真可惜!有了这个就不一样了,吃起来都感……

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